lunes, 16 de julio de 2007

Comidas típicas de la zona

Comidas típicas de la zona

El chivo asado, guisado y asadura.
Granos guisados como es en el caso de las tapiramas y frijoles.
Conejo de monte. Iguanas guisadas y esmechada.
Huevos criollos.
Leche de cabra y sus derivados (queso, suero, dulce de leche)
serse, sangre de chivo, entre otros.
Sopa de gallina.
Mazamorra y arepa ( millo y maíz )
Frito de marrano.
Dulce de lechosa.

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